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2011年第六期

封面人物

2011-06-03厚积薄发立志领跑食用菌产业未来——记北京专平生物科技有限公司总经理李专平

新闻荟萃

2011-06-03棉籽壳价格数月连续上涨首现下降趋势
2011-06-03山东滕州市菇农加入合作社轻松种香菇
2011-06-03甘肃天水众兴菌业将成为西北地区规模最大的食用菌工厂化生产企业
2011-06-03天津援疆1.76亿元在南疆策勒县建食用菌基地
2011-06-03广东星河生物公司在河南辉县投资10亿元建食用菌基地

市场前沿

2011-06-03浅议食用菌行业的产业联盟

食品安全

2011-06-03食品安全，国民无力的痛——关注《食品安全法》颁布实施二周年

话说市场

2011-06-03食用菌市场建设越成熟价格波动就越小
2011-06-03关注食用菌产品的“最后一公里”

人物专访

2011-06-03给力转型升级，聚力打造“４零”企业——访江苏省常州市金凌农业生物科技有限公司总经理吴东建

菇农手册

2011-06-03蘑菇培养料堆制过程中出现的异常现象及其排除方法
2011-06-03蘑菇播种后异常现象处理方法

实用技术

2011-06-03白背毛木耳代用料栽培技术

产业思考

2011-06-03江苏省高淳县食用菌产业十年发展的思考

产业化专栏

2011-06-03浅议食用菌产业化的金融支持

论文天地

2011-06-03野生干巴菌人工促繁与保育技术初步研究

现代营销

2011-06-03电子商务在食用菌产业中的应用分析

政策法规

2011-06-03国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知

地方菌业

2011-06-03多措并举，加大投入，加快实现食用菌大县向食用菌强县的跨越

园区建设

2011-06-03建设远安香菇产业园着力推进农业现代化

香菇史话

2011-06-07“退菇还林”不可为—福建省刘德章副省长专题调研（香菇热卖“冷思考”之五）

菌事趣谈

2011-06-07猴头情趣

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