鲜香美味的蒜香蟹味菇炒木耳家常做法

    发布时间:2019-01-16

      来源:中国食用菌商务网

    鲜香美味的蒜香蟹味菇木耳家常做法
        1.食材:蟹味菇、木耳、蒜末、花椒粒。
        2.蟹味菇切去根部冲洗干净、木耳洗净;
        3.锅中放水,水沸后放入蟹味菇和木耳焯水;
        4.焯过水的木耳和蟹味菇控干水份放入容器中;
        5.锅中放油,放入花椒粒小火炸出香味,炸出香味后,捞出花椒粒不用;
        6.趁热倒入蓉茉碗中,激出蒜末香味;
        7.依次加入白糖、食盐;
        8.生抽,少许蚝油;
        9.加入香醋拌匀;
        10.拌匀的料汁直接浇在蟹味菇和木耳上;
        11.吃时拌匀即可。
     
     
     

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