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一盘芹菜红椒炒香菇,开启美好周末!

发表于:2019-11-30  来源:中国食用菌商务网
    准备好适量香菇、芹菜、红椒
    调味品:油、盐、蚝油、淀粉
    做法:
    1.芹菜去叶、根,洗净,切成2厘米长的段备用。
    2.香菇洗净切块。
    3.炒锅烧热后,倒入植物油30克,油热时,投入香菇,迅速炒匀,加少许温开水煮一下。
    4.倒入芹菜,炒匀。
    5.加入红辣椒,炒匀。
    6.调入盐、蚝油、淀粉调成的芡汁,翻炒均匀即可。
    7.出锅装盘。(来源:营养菜谱大全)

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