蚝油芦笋炒海鲜菇

    发布时间:2019-12-24

      来源:中国食用菌商务网

        今天推荐一道耗油芦笋炒海鲜菇,很不错的下饭菜。
        【食材】芦笋250克,海鲜菇150克,食用油2勺,盐少许,蚝油少许
        【做法】
        1、芦笋老的部分刮去皮,洗净,切断备用。
        2、锅中放入少许水,盐,水煮开后放入芦笋,海鲜菇焯一下;焯过水的芦笋,海鲜菇沥干水备用。
        3、锅中放入食用油,油热后放入芦笋,海鲜菇煸炒;放入少许蚝油继续煸炒,放入少许盐调味出锅即可。(来源:井冈工社) 

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