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香菇时蔬，清脆爽口，营养丰富

发布时间：2020-03-13

来源：中国食用菌商务网

原料：荷兰豆、新鲜香菇、胡萝卜、盐。

做法步骤：

第1步、食材：荷兰豆（已摘洗剪开）、新鲜香菇（已清洗）、胡萝卜（已清洗去皮）。

第2步、将胡萝卜和新鲜香菇放在案板上分别切成片。

第3步、接着，将荷兰豆和切好的胡萝卜、新鲜香菇下入清水锅中焯开捞出。

第4步、起锅倒油烧热，下入焯好的荷兰豆、胡萝卜和新鲜香菇翻炒一下。

第5步、然后，加适量的盐。

第6步、调味炒匀即成。（来源：美食天下）

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