菌类的营养不容你忽视

    条腿”(鸡、鸭、鹅)的,“两条腿”的又不如“一条腿”的。这里面说的一条腿指的就是真菌类,也就是菇类(香菇、蘑菇、平菇、金菇、木耳等),够形象吧?。话中的意思就是,菇类当中所含的营养物质比起前面...

    发布时间:2010-09-25 08:12

    金针菇和香菇适合孩子吃

    矿物质的特点受到营养师的推崇。 &bsp;&bsp;&bsp; 其种类很多,营养也略有偏重,对1岁半以上的儿童来说,金针菇、香菇、木耳是最佳选择。 &bsp;&bsp;&bsp; 金针菇含有儿童生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸,对...

    发布时间:2010-09-25 08:10

    红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳)

    发布时间:2010-09-17 15:52

    专家提示吃黑木耳可以防早泄

    发布时间:2010-09-17 15:51

    木耳拌豆角

    麻油、辣椒油。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、豆角洗净切断,黑木耳冷水泡发撒成小朵备用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、豆角和黑木耳焯水,焯水过程中还是老规矩哈,往水里加点盐滴两滴油。豆角断生后捞出,在冷开水中...

    发布时间:2010-09-17 15:49

    木耳冰糖羹

    黑、白木耳比例自定,适量,先煮开黑木耳,文火煨3小时,加白木耳煮开后文火煨1小时至烂似细泥粘稠,加冰糖适量,备用,每日250ml,空腹服用。冬季可加适量津小枣。 &bsp;

    发布时间:2010-09-17 15:37

    黑白木耳养肺润燥

    肺。如果不及时化解,会出现口干口渴、食欲不振、尿少便秘、体重下降、皮肤干燥等现象。因此,中医认为我们在日常的生活饮食中就要注意养肺润燥。&bsp;&bsp;&bsp; 张蓉主任指出秋季五脏属肺,因此正常体质者...

    发布时间:2010-09-17 15:36

    木耳猪瘦肉汤可防治心脑血管疾病

    散寒、和胃止呕、温肺止咳等作用,常用于外感风寒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽等病症,现代医学研究证明,生姜具有镇吐、抗炎、抑菌、镇咳、祛痰、利胆、促进胃液分泌等作用;黑木耳味甘、性平,具有补气血、润肺、...

    发布时间:2010-09-17 15:35

    荷塘小炒

    蒜、盐、鸡精少许、水淀粉适量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片;&bsp;&bsp;&b...

    发布时间:2010-09-17 15:32

    香菇木耳生姜汤可降压降脂防动脉硬化

    发布时间:2010-09-17 13:56

    木耳土豆汤可改善消化机能

    饭桌上,有几道菌菇类食物唱主角的菜肴。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇豆腐汤。高温季节人体的消耗很大,可不少老年人却被暑湿折磨得一点胃口都没有,常会出现营养缺乏的情况。这时不妨煲上一锅蘑菇豆腐汤。蘑菇是B...

    发布时间:2010-09-17 13:33

    木耳豌豆炒鸡

    汁(瓶装)20毫升、彩椒50克、蒜头(去衣)15克,盐、麻油、生抽、花生油各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:豌豆去筋,出水备用;鸡肉洗净切片,以盐、麻油、生抽、花生油拌匀备用;彩椒去籽切条备用;开锅下油,爆...

    发布时间:2010-09-17 10:39

    木耳需要泡多久才可以吃?

    发布时间:2010-09-17 10:03

    吃菌正合时

    菌类食物,如蘑菇、木耳、灵芝、虫草菌等。而蘑菇又有香菇、金针菇、平菇、猴头菇、鸡腿菇、口蘑等,木耳也分黑木耳、银耳等。 &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌不仅味道鲜美,还含有丰富的B族维生素,有硫胺素、核黄...

    发布时间:2010-09-16 15:37

    猪肝配木耳排毒又除胆固醇

    较高,因此三高人群要谨慎食用。通常每次吃别超过2两,每周最好只吃一次。另外,人们还担心猪肝里面的毒素残留。曾胜表示,除了一定要将猪肝烹熟再吃以外,最好将猪肝与木耳做搭档。黑木耳所合胶质具有极强的...

    发布时间:2010-09-15 08:45

    芝麻木耳

    发布时间:2010-09-10 10:29

    醋泡木耳

    发布时间:2010-09-10 10:23

    椰香木耳双花菜

    200毫升、玉米50克、盐1茶匙、鸡精1/4茶匙、水淀粉2汤匙、植物油适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.木耳用适量温水浸泡,软化后,彻底清洗干净,沥干水分备用。西兰花和菜花择成小朵后洗净沥干。胡萝卜去皮洗净...

    发布时间:2010-09-10 10:18

    养生:蘑菇木耳等食物使皮肤光滑

    择合适的护理产品外,合理的饮食也能在抗皱大战中助你一臂之力。 &bsp;&bsp;&bsp; 什么食物让我们易长皱纹?牛肉罐头、鱼罐头、沙拉酱、咖啡、冷冻太久的食品、干贝、虾米干、冷冻虾球、巧克力、蛋糕、速食面...

    发布时间:2010-09-09 14:13

    凉拌黑木耳的做法

    喜爱。黑木耳的做法很多,最常见的是黑木耳炒肉和凉拌黑木耳,下面介绍凉拌黑木耳的几种做法: &bsp;&bsp;&bsp; 凉拌黑木耳做法一: &bsp;&bsp;&bsp; &bsp;原料:黑木耳、青红椒、胡萝卜。 &bsp;&bsp;&bsp; ...

    发布时间:2010-09-09 09:12

    木耳炒肉片的做法

    维在体内难以立足。这一类的食物可以帮助我们把体内的有害物质排出体外,不给辐射物质留下丝毫立足空间。经常食用黑木耳可预防心脑血管病的发生和发作。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳还可以对付心脑血管病、补血...

    发布时间:2010-09-09 08:55

    想牙白多吃香菇海带

    以造成牙齿染色。而有意识地选择一些可以吸掉颜色的食物吃,少喝可着色的饮料可以避免牙齿失色,保持明亮牙齿。 &bsp;&bsp;&bsp; 通过牙体上的细微孔,食物色素会渐渐附着在牙齿的表面和内部,造成牙齿颜色偏...

    发布时间:2010-09-08 08:55

    木耳拌海蜇

    。木耳拌海蜇是孕期的一款好食谱。 &bsp;&bsp;&bsp; 主料: 海蜇皮 250克 木耳(干) 50克 &bsp;&bsp;&bsp; 调料: 大葱 5克 大蒜 5克 酱油 3克 醋 5克 味精 1克 香油 5克 &bsp;&bsp;&bsp; 制作:1.海蜇和木耳...

    发布时间:2010-09-07 14:13

    常吃黑木耳可溶解头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物

    屑等异物具有溶解与烊化作用。 &bsp;&bsp;&bsp; 为防止和治疗各种异物造成的胃肠不适或病症,不妨常吃些黑木耳,尤其是从事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业的人员更应经常吃些黑木耳。 &bsp;&bsp;&...

    发布时间:2010-09-07 14:12

    换季吃蘑菇驻颜好轻松

    可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老,在预防皱纹方面效果更值得期待。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇是餐桌上的必备菜品。尤其是换季的时候,除了增加特效保养品给肌肤开小灶外,也应 &bsp;&bsp;&bsp; 多吃蘑菇、木耳等抗...

    发布时间:2010-09-07 08:24

    鲜香豆腐脑

    150g、鲜香菇&bsp;&bsp; 1朵、干木耳&bsp;&bsp; 10g、生抽&bsp;15ml、水淀粉&bsp;30ml、油&bsp;15ml &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1. 将内酯豆腐用小勺盛入小碗中,放入蒸锅中蒸制10分钟。 &bsp;&bsp;&bsp; 2. 干木...

    发布时间:2010-09-06 09:36

    几种解馋又瘦身的黑木耳吃法(5)

    黑木耳一把、杏仁30克、大蒜半头、红椒半个、青椒半个&bsp;&bsp;&bsp; 调料:白醋1汤匙、陈醋1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1茶匙、鸡精1/4茶匙、辣椒油1茶匙、香油1/4茶匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、黑木耳用冷水泡...

    发布时间:2010-08-31 16:37

    几种解馋又瘦身的黑木耳吃法(4)

    泡发黑木耳适量宴会酱油1大勺、芥末1小段、香醋1小勺、香油1小勺、辣油1小勺、葱花适量、干辣椒1个(点缀)&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、将泡发好的黑木耳剪去根,在滚水中煮半分钟&bsp;&bsp;&bsp; 2、捞出浸入...

    发布时间:2010-08-31 16:35

    几种解馋又瘦身的黑木耳吃法(3)

    木耳、青红小米椒、味精、胡椒粉、泡菜水&bsp;&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp;&bsp; 1、把黑木耳在温水里泡发开,然后清洗干净备用;锅里水烧开后,放入黑木耳,煮10秒后捞起,放入凉开水中,然后沥干水分备用;...

    发布时间:2010-08-31 16:33

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