茶树菇雪耳猪骨汤

法：茶树菇洗净，去根部;雪耳泡发，去蒂;猪骨洗净斩块，汆水;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味便可饮用。

发布时间：2010-08-17 07:50

鱼汤焖杂菇

100克、白灵菇200克、平菇100克、兰豆50克、干茶树菇（水发后）80克、木耳（水发后）50克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜粒（米状）15克，盐、糖、蚝油、老抽、绍酒、鱼汤、菜油各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：...

发布时间：2010-07-20 09:23

茶树菇老鸭汤

黄、味道鲜美醇和，润而不腻。老鸭味甘性凉，不温不热，为清补之佳品。茶树菇盖嫩柄脆、口味清香，富含人体所需多种元素，是名副其实的绿色食品。

发布时间：2010-07-15 15:00

美味饮食咸蛋黄茶树菇

料：盐、白糖、淀粉 &bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法： &bsp;&bsp;&bsp; 1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟，取出沥干水分，放入器皿中，加鸡蛋搅拌均匀，再撒上淀粉拌匀; &bsp;&bsp;&bsp; 2、坐锅点火倒入油...

发布时间：2010-07-01 17:22

皮蛋高汤杂菌

、蟹味菇、茶树菇、木耳、圆白菜、蒜&bsp; 盐、高汤精、白糖、橄榄油 皮蛋高汤杂菌的特色： 汤鲜味醇，营养丰富。 皮蛋高汤杂菌的做法： 1、坐锅点火倒入橄榄油，放入鸡腿菇、蟹味菇、茶树菇煸炒片刻，煸至...

发布时间：2010-06-29 15:08

草菇茶树菇“菇菇相补”

发布时间：2010-06-14 15:52

茶树菇鸡汤

别具一格，所以受关注率也超高。 &bsp;&bsp;&bsp; 茶树菇是一种高蛋白、低脂肪的高档珍稀食用菌，是集美味与保健于一身的食疗佳品。中医认为，茶树菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固...

发布时间：2010-06-04 09:47

咸蛋黄茶树菇

发布时间：2010-05-17 10:21

青椒茶树菇炒春笋尖

发布时间：2010-05-15 17:14

夏季饮食保健：草菇茶树菇“菇菇相补”

发布时间：2010-05-06 11:09

家常美味茶树菇炖柴鸡的做法

发布时间：2010-03-17 14:19

福气冲天茶树菇沌豆腐

发布时间：2010-02-27 12:01

鲜茶树菇炒肉丝

料：食用油、海鲜酱、生抽、糖、盐、姜、葱、干辣椒等 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;制作方法：先将茶树菇切段，入开水中焯一道水，肉丝中加入糖、鸡蛋、生粉、油、清水拌匀上浆，让肉丝充分吸收水分；锅 置炉上...

发布时间：2010-02-06 08:34

生活家美食DIY：番茄鲜菌盅美容养颜的功效

很高。它具有独特的抗氧化能力，能阻止癌变进程，有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。Vico厨房的居老师说，选用大量菇类做菜，是很聪明的做法。因为菇菌类本身没有味道...

发布时间：2009-11-13 09:58

养生滋味:茶树菇彩椒炒鲜带

发布时间：2009-11-09 10:06

秋季暖身菜谱茶树菇炖红烧肉

发布时间：2009-10-15 11:01

养生滋味??茶树菇蒸青头鸭

发布时间：2009-10-12 14:57

茶树菇烧鸡翅

发布时间：2009-10-10 10:46

吃素是一种心情-茶树菇烧豆腐

发布时间：2009-09-23 14:29

茶树菇排骨汤

茶树菇，无核红枣10几颗。 　　做法： 　　1、茶树菇买回来用温水泡30分钟这样（超市买回来茶树菇干，它们的味道很重，所以煮汤前一定要多洗几次，适当的泡去一些味道），然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水...

发布时间：2009-08-26 10:25

茶 薪 菇??福建特产的“中华神菇”

、油茶菇或茶树菇，在产地已有很长久的利用历史。据清杨廷璋等《福建通志》(1764)、孙尔准等《重纂福建通志》(1829)和光绪间郭柏苍《闽产录异》等地方志记载，茶薪菇早已成为福建名贵特产。《闽产录异》说：...

发布时间：2009-08-19 15:57

茶树菇助补肾气止遗尿

陈瑞芳教授介绍，这种柄脆味鲜的食用菌含有高蛋白，且低脂肪、低糖分，有较好的保健价值。从中医的角度来讲，茶树菇有补肾缩尿，强筋骨祛风湿的作用，民间称之为神菇，临床上可用于辅助治疗小儿遗尿、老人关...

发布时间：2009-08-01 09:18

新潮海鲜菇与蟹味菇“拼鲜”

菌柄细长，白白嫩嫩，菌伞并不大，颜色浅棕色，这是什么菇？据摊主介绍，这叫海鲜菇，是当前市场上的一种新潮菇，根据新鲜程度和大小，每公斤可卖20元至28元。 　　在崇尚健康的今天，营养丰富的新鲜菌类成了...

发布时间：2009-08-01 09:17

鲜虾时蔬茶树菇

蔬茶树菇最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道鲜虾时蔬茶树菇吧~~ 　 　　原料： 　　海虾20只，茶树菇150克，油菜150克 　　配料： 　　姜2片，料酒1勺，干白葡萄酒1勺，蚝...

发布时间：2009-07-25 08:57

茶树菇火腿煲鸡脚(图)

发布时间：2008-10-07 10:10

茶树菇炒猪面肉(组图)

发布时间：2008-09-09 10:13

煸茶树菇(图)

发布时间：2008-07-17 09:49

牛肉烧茶树菇(图)

椒粉、柠檬汁、蛋清、淀粉、姜片、油各少许。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：将牛肉切丝，用盐、黑胡椒粉、柠檬汁、蛋清和淀粉腌渍30分钟。红椒、青椒洗净、切丝，茶树菇泡发、切段。锅内下油，烧至七成热后迅速倒入...

发布时间：2008-06-25 09:49

粒粒茶树菇(组图)

发布时间：2008-05-07 14:31

冬季多食茶树菇

粪伞科，田蘑属，又名茶菇、油茶菇、神菇。菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初褐色，后浅褐色。菌柄中实，长４～１２厘米，淡黄褐色。菌环白色，...

发布时间：2008-01-28 15:24