专题推荐

    第九届全国(新县)羊肚菌高质量发展大会暨羊肚菌产业助力乡村振兴研讨会

    第九届全国(新县)羊肚菌高质量发展大...

    2024首届(广昌)珍稀食用菌产业创新发展大会

    2024首届(广昌)珍稀食用菌产业创新发...

    2023年中国食用菌行业十大新闻事件

    2023年中国食用菌行业十大新闻事件

    食用菌“安全过冬”全知道

    食用菌“安全过冬”全知道

    2023香菇产业会员推荐品牌

    2023香菇产业会员推荐品牌

    2023食用菌行业名特优新推荐品牌

    2023食用菌行业名特优新推荐品牌

    如何识别平菇菌种的优劣

    发布时间:2017-08-16

      来源:中国食用菌商务网

        不同的栽培季节应选择温度相适应的品种。在选购菌种时,不但要选择菌丝生长快、抗逆性强、出菇早、产量高、香味浓的品种,还应了解该菌种对温度、营养、氧气、湿度、酸碱度等条件的要求。栽培平菇的成败及产量的高低,菌种质量是关键。优良的平菇菌种,菌丝粗壮抗病,能广泛适应多种栽培料,出菇早,菇形好,产量高。现将平菇优劣菌种的外部特征介绍如下:
        一、优良原种和栽培种的特征
        1、从外表看,瓶(袋)内菌丝全部呈棉絮状,白色,粗壮密集、分布均匀,有爬壁现象,没有杂菌或不同菌丝的抑制线,并且前端整齐,呈扇形发展。
        2、菌丝分解过的棉籽壳培养料变成黄褐色,木屑培养料变成白色至淡黄色。
        3、拔开棉塞可闻到平菇的特殊芳香味,用手按培养基有弹性,掰菌种时不易碎。
        4、刚刚形成小量桑椹状的小菌蕾,菌龄25-40天为优良菌种。
        二、劣质原种和栽培种的特征
        1、菌丝生长缓慢无力,稀疏不均匀,不向上蔓延,是因为培养料太湿或太干、装瓶太松所致。对这样的菌种,可酌情使用或弃去。
        2、菌丝虽长满瓶(袋),但瓶(袋)上部菌丝退掉,只剩下褐色培养料。
        3、菌丝发黄,表面产生一层菌膜(菌被),生长缓慢,表明菌种已退化。
        4、菌丝长满瓶(袋)以后,稀疏或成束发育不匀,上部出现粗的线状菌丝索。
        5、菌柱收缩,培养料脱离瓶壁。
        6、菌瓶(袋)底部出现褐色液体,这是老化的表现,虽然有时也能出菇,但产量很低且不易管理。
        7、菌种内出现杂色斑点,暗白色、淡黄色的圆形或不规则形的颗粒状物,或不同菌丝的抑制线,都是感染杂菌,均应立即抛弃,绝对不能采用。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    香菇母种如何繁育?

    用香菇的组织、孢子或菇木的菌丝经分离、纯化和转管培养...

    2024-02-21 10:26:27

    食用菌菌种培育技术

    1、母种培养:是指用组织分离或孢子分离得到的菌种。母种...

    2024-01-19 13:11:36

    食用菌菌种退菌的原因分析

    菌种退菌现象,是指在菌种菌丝培养期内,当菌丝长到培养...

    2024-01-18 14:01:09

    平菇优劣菌种的特征介绍

    1. 优质菌种的特征(1)从外表看,袋内菌丝全部呈棉絮白...

    2024-01-05 11:17:55

    接入料袋的木耳菌种不萌发或不吃料是怎么回事?

    黑木耳菌种接入袋内,一般在26~28℃,经36~48小时后菌种...

    2023-12-27 14:31:34

    食用菌母种接种时,这些操作要到位

    1. 酒精灯火焰要高酒精灯火焰不够高时,火焰周围的无菌范...

    2023-12-25 14:36:15

    科学制作优质菌袋的关键环节

    随着用于香菇栽培木材原料的减少,袋料成了香菇栽培的主...

    2023-12-15 12:00:01

    工厂化生产北虫草,怎么制备优质菌种?

    1. 制备母种母种一般采用试管或培养皿进行培养。配方为土...

    2023-12-08 11:56:15

    怎么制作大球盖菇优质菌种?

    母种即一级种。因处于保存期的大球盖菇母种,菌丝生长缓...

    2023-12-06 11:57:52

    羊肚菌营养料袋的制作要点

    1. 配方及用量麦粒60%~75%,木屑或玉米芯一种或两种的混...

    2023-11-22 11:55:27

    如何识别菌种好坏​?

    如今大田栽培食用菌,有的出菇很齐,有的出菇很少。一旦...

    2021-07-08 17:23:23

    食用菌母种的外观识别

    优良纯化的菌种,是食用菌栽培成功的根本保证。现将几...

    2019-10-24 13:50:07

    食用菌母种的外观识别

    优良纯化的菌种,是食用菌栽培成功的根本保证。现将几...

    2019-01-18 11:00:43

    怎样识别食用菌优良菌种

    菌种的好坏直接关系到食用菌栽培的成败,在购买菌种时...

    2018-01-17 14:36:21

    食用菌母种的外观识别

    优良纯化的菌种,是食用菌栽培成功的根本保证。现将几种...

    2016-04-06 14:16:20

    食用菌母种的外观识别

    优良纯化的菌种,是食用菌栽培成功的根本保证。现将几...

    2015-11-18 13:44:41

    食用菌母种的外观识别

    优良纯化的菌种,是食用菌栽培成功的根本保证。现将几...

    2015-09-02 14:09:09

    食用菌母种的外观识别

    优良纯化的菌种,是食用菌栽培成功的根本保证。现将几种...

    2015-07-20 15:17:08

    食用菌母种的外观识别

    优良纯化的菌种,是食用菌栽培成功的根本保证。现将几...

    2015-06-23 15:22:11

    食用菌母种的外观识别

    优良纯化的菌种,是食用菌栽培成功的根本保证。现将几种...

    2015-02-28 13:58:09

    香菇母种如何繁育?

    用香菇的组织、孢子或菇木的菌丝经分离、纯化和转管培养...

    2024-02-21 10:26:27

    食用菌菌种培育技术

    1、母种培养:是指用组织分离或孢子分离得到的菌种。母种...

    2024-01-19 13:11:36

    食用菌菌种退菌的原因分析

    菌种退菌现象,是指在菌种菌丝培养期内,当菌丝长到培养...

    2024-01-18 14:01:09

    平菇优劣菌种的特征介绍

    1. 优质菌种的特征(1)从外表看,袋内菌丝全部呈棉絮白...

    2024-01-05 11:17:55

    接入料袋的木耳菌种不萌发或不吃料是怎么回事?

    黑木耳菌种接入袋内,一般在26~28℃,经36~48小时后菌种...

    2023-12-27 14:31:34

    食用菌母种接种时,这些操作要到位

    1. 酒精灯火焰要高酒精灯火焰不够高时,火焰周围的无菌范...

    2023-12-25 14:36:15

    科学制作优质菌袋的关键环节

    随着用于香菇栽培木材原料的减少,袋料成了香菇栽培的主...

    2023-12-15 12:00:01

    工厂化生产北虫草,怎么制备优质菌种?

    1. 制备母种母种一般采用试管或培养皿进行培养。配方为土...

    2023-12-08 11:56:15

    怎么制作大球盖菇优质菌种?

    母种即一级种。因处于保存期的大球盖菇母种,菌丝生长缓...

    2023-12-06 11:57:52

    羊肚菌营养料袋的制作要点

    1. 配方及用量麦粒60%~75%,木屑或玉米芯一种或两种的混...

    2023-11-22 11:55:27

    不同类型平菇菌种制作方法

    棉籽壳菌种、麦粒菌种、枝条菌种、液体菌种在发菌、出菇...

    2023-07-06 16:47:14

    平菇菌种优劣特征介绍

    平菇菌种的质量是影响产量的关键。优良的平菇菌种,菌丝...

    2023-01-09 14:14:00

    培育优质平菇菌种技术

    1、母种培养:是指用组织分离或孢子分离得到的菌种。母种...

    2022-09-16 14:13:30

    可以重复利用平菇菌种制作母种吗?

    可以重复利用平菇菌种制作母种吗?比如接种到3级,然后再...

    2022-08-18 16:26:48

    平菇菌种质量鉴别技术

    平菇菌种的质量是影响产量的关键。优良的平菇菌种,菌丝...

    2022-01-15 10:15:40

    三法育出优质平菇菌种

    1、母种培养:是指用组织分离或孢子分离得到的菌种。母种...

    2021-12-25 10:49:18

    优劣平菇菌种分别具有什么特征?

    平菇菌种的质量是影响产量的关键。优良的平菇菌种,菌丝...

    2021-12-09 18:37:16

    优质平菇菌种培育技术

    1、母种培养:是指用组织分离或孢子分离得到的菌种。母种...

    2021-10-29 16:00:30

    平菇菌种优劣需严格鉴别

    平菇菌种的质量是影响产量的关键。优良的平菇菌种,菌丝...

    2021-10-12 16:17:34

    如何复壮平菇菌种?

    使用组织分离复壮平菇菌种,简便易行、效果明显,很适...

    2020-02-20 09:40:47

    香菇母种如何繁育?

    用香菇的组织、孢子或菇木的菌丝经分离、纯化和转管培养...

    2024-02-21 10:26:27

    食用菌菌种培育技术

    1、母种培养:是指用组织分离或孢子分离得到的菌种。母种...

    2024-01-19 13:11:36

    食用菌菌种退菌的原因分析

    菌种退菌现象,是指在菌种菌丝培养期内,当菌丝长到培养...

    2024-01-18 14:01:09

    平菇优劣菌种的特征介绍

    1. 优质菌种的特征(1)从外表看,袋内菌丝全部呈棉絮白...

    2024-01-05 11:17:55

    接入料袋的木耳菌种不萌发或不吃料是怎么回事?

    黑木耳菌种接入袋内,一般在26~28℃,经36~48小时后菌种...

    2023-12-27 14:31:34

    食用菌母种接种时,这些操作要到位

    1. 酒精灯火焰要高酒精灯火焰不够高时,火焰周围的无菌范...

    2023-12-25 14:36:15

    科学制作优质菌袋的关键环节

    随着用于香菇栽培木材原料的减少,袋料成了香菇栽培的主...

    2023-12-15 12:00:01

    工厂化生产北虫草,怎么制备优质菌种?

    1. 制备母种母种一般采用试管或培养皿进行培养。配方为土...

    2023-12-08 11:56:15

    怎么制作大球盖菇优质菌种?

    母种即一级种。因处于保存期的大球盖菇母种,菌丝生长缓...

    2023-12-06 11:57:52

    羊肚菌营养料袋的制作要点

    1. 配方及用量麦粒60%~75%,木屑或玉米芯一种或两种的混...

    2023-11-22 11:55:27

    平菇优劣菌种的特征介绍

    1. 优质菌种的特征(1)从外表看,袋内菌丝全部呈棉絮白...

    2024-01-05 11:17:55

    平菇菌种优劣特征介绍

    平菇菌种的质量是影响产量的关键。优良的平菇菌种,菌丝...

    2023-01-09 14:14:00

    食用菌菌种优劣的鉴定方法

    1、培养观察鉴定对于分离、选育和引进的菌种,通过培养,...

    2022-04-25 17:22:47

    优劣平菇菌种分别具有什么特征?

    平菇菌种的质量是影响产量的关键。优良的平菇菌种,菌丝...

    2021-12-09 18:37:16

    平菇菌种优劣需严格鉴别

    平菇菌种的质量是影响产量的关键。优良的平菇菌种,菌丝...

    2021-10-12 16:17:34

    掌握这几种方法,准确鉴定食用菌菌种优劣

    1、培养观察鉴定对于分离、选育和引进的菌种,通过培养,...

    2021-10-10 11:47:08

    平菇生产:菌种优劣需严格鉴别

    平菇菌种的质量是影响产量的关键。优良的平菇菌种,菌丝...

    2021-07-09 17:21:40

    鉴定食用菌菌种优劣的方法

    1、培养观察鉴定 对于分离、选育和引进的菌种,通过培...

    2020-04-15 16:23:00

    平菇菌种优劣鉴别

    平菇菌种的质量是影响产量的关键。优良的平菇菌种,菌...

    2018-10-30 11:31:14

    如何鉴别平菇菌种的优劣?

    优良菌种的特征 ①从外表看,袋内菌丝全部呈棉絮白色...

    2017-09-19 10:10:38

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。