长沙红星大市场是湖南省规模最大、功能最齐全、集散能力最强、经营品种最多、配套设施最完善的农副产品大市场，2002年被国家九部委联合评定为国家级农业产业化龙头企业。其地处长沙市的南大门，位于长、株、潭三市经济一体化的中心地带，交通条件便利。市场自1997年元月开业以来，历经七年的持续发展，其占地规模达到1300亩，经营户达6000余家；市场的年交易额达35.1亿元，形成以蔬菜、畜禽、水产、水果、粮油、花卉、百货、副食、干货等九大主要经营项目。市场云集全国各地农产品资源，根据市场的需要将农产品配送辐射到全国2