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专家:车振明 工作单位:四川省成都市郫都区西华大学
Q Q:暂无qq信息 E - Mail:czm@mail.xhu.edu.cn
精通领域:基地建设,产品安全,项目申报,政策法规,菌种,产品深加工,生产技术
介绍: 毕业于山西大学微生物学专业,长期从事高校食品微生物学与食品安全学的教学与科研工作,曾负责多项食用菌科研项目:
一、“一种草菇菌渣腐殖质化专用复合菌剂”委托开发协议;
二、食用菌培养基料氮比分析检测协议;
三、食(药)用菌产业优良品种繁育引进、技术创新和集成示范;
四、食用菌工厂标准化生产关键技术研究与示范;
五、杏鲍菇工厂化栽培及副产物生态链式利用关键 技术集成与产业化示范;
六、杏鲍菇新品系;
七、杏鲍菇工厂化规模化开发;
八、万吨级产能杏鲍菇工厂化产业化示范;
九、榕珍菌业——西华大学产学研联合实验室。

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 专家公告
食用菌栽培应该以"预防为主"作为指导方针,以过硬的技术支持、严格的操作管理以及规范而不失灵活的管理方式为基础。许多行业专家多年的实践经验证明,只要按照食用菌生长允许的条件,做好各个环节的控制和管理,就可以达到理想的生产效果,收获符合安全标准的质量好、产量高的食用菌产品。
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