山洞能用来做什么？在一般人看来山洞无非就是个黑不溜秋、伸手不见五指的空洞，哪还有什么作用呢。然而在八步区大宁镇大宁村的一个山洞前，记者却看到这样的景象，几个工人们正忙着把一筐筐的食用菌鸡脚菇从山洞里搬出到洞外装车外运。

　　山洞里种食用菌，这是真的吗？没错！这样的“杰作”正是出自八步区大宁镇大宁村一返乡农民工吴家芬的之手，她因地制宜利用山洞种出来的食用菌不仅个大色靓而且菇肉十分嫩滑，口感十分好，在市场上深受当地老百姓的欢迎。她还带动村里的几户返乡农户工一起发展食用菌种植，并联合成立了食用菌专业合作社。

　　见记者来采访，吴家芬也打开了话匣子，向记者讲述了她由“离家打工——创业——失败（受国际金融危机影响）——回家再创业”的人生经历。90年代初，吴家芬离家南下广东打工。几年后，手里有点积蓄的她与人合伙在广东增城开办一家制衣厂，生产牛仔服装。在她的精心经营下，工厂生意蒸蒸日上，生产规模不断扩大。2008年底，洪水猛兽般侵袭而来的国际金融危机给广东的不少中小企业带来了漫长难熬的“寒冬”。她的制衣厂也未能幸免于难，订单日益减少，资金回笼漫长 。在“寒冬”里苦苦支撑了几个月的制衣厂已无力回天，“当时想尽了一切办法但还是没能让制衣厂起死回生，资金缺口大，几个月的时间亏了近一百万元，”吴家芬索性将制衣厂低价转让了出去。

　　“利用山洞来种植食用菌想法纯粹是因为我一次偶然看到的一则新闻报道。”2009年初，吴家芬由当初的老板变成了一名返乡农民工，身份的转换并没有让回到家乡的吴家芬闲住，她细心观察着家乡这边的各种商机，准备东山再起。一次偶然的机会，她在家里的电视上看到一则关于食用菌种植的新闻报道，那则新闻报道的食用菌供良好的销量和价格让她似乎看到一丝“翻身”的希望。吴家芬又通过网络查询到了八步区农业部门网站找到了关于珍惜食用菌种植项目的介绍。同时，她还从宜州调250公斤的食用菌来探市场，市场反应正如新闻报道的那样，销量不错。

　　“国际金融危机的影响尚未过去，很多中小型的工业企业举步维艰，不如转身试试往农业方面发展，”她向家里人表明了想投资种植食用菌的想法，没想到家里人十分赞成。家里人还提议利用离家不远处的有一个废弃的山洞来种植食用菌，山洞里潮湿和冬暖夏凉的环境非常适合食用菌的生长，并且能节省投资成本。经多方联系，吴家芬找了八步区农业科学研究所里的现代农业示范园食用菌生产基地。

　　2009年5月份，在八步区农科所进行为期一个星期系统培训学习种植技术后的吴家芬带着5000筒珍惜食用菌秀珍菇棒回到了大宁。几天后，第一批食用菌秀珍菇上市，吴家芬打算到八步城区的市场进行销售，不想在大宁镇的市场上一会儿就销售一空，市场的需求更加坚定了她种植食用菌的信心。由于山洞里种出来的食用菌不仅个大色靓而且菇肉十分嫩滑，口感十分好，吴家芬的食用菌在市场上十分受欢迎。经过了大半年的种植，她的食用菌种植基地里由刚开始的一个品种增加到了三个品种，菇棒保有量最多时达到了将近3万筒，产菇量由刚开始的每天50公斤增加到250公斤，经济效益越来越明显。2009年10月，在八步区相关部门的帮助下，吴家芬和村里的几户食用菌种植农户成立了“贺州市大宁炜桦食用菌专业合作社”，她担任合作社的负责人。

　　“想不到回到家乡我还能找到人生事业的第二春，虽然目前仍处于起步阶段，但我非常有信心把食用菌种植规模慢慢做大；这很大程度上得益于地方政府相关部门在资金、技术、物资等方面给予的大力支持和帮助，”吴家芬在记者采访时说，政府部门对加入食用菌专业合作社的每户农户补助2000元，每聘请一名返乡农民工到生产基地打工补助1000元。八步区农科所的技术员每个月都来两至三次生产基地查看食用菌的生长情况，指导生产技术。（广西农业信息网）

　　如今，贺州市大宁炜桦食用菌专业合作社生产出来的食用菌已经无需自己去开拓市场，每天早晨菜商总会把车开到合作社所在的生产基地前等着装货外运。据记者了解，通过八步区农科所现代农业示范园食用菌生产基地的辐射带动，在毗邻八步城区的乡镇已有30多户返乡农民工像吴家芬一样走上了食用菌规范化种植生产的致富路。（广西农业信息网）