重庆市巴南区于2017年在全市率先采取稻菇种植模式试点种植大球盖菇1亩，以废弃秸秆为基料，播种菌种后覆盖上稻草，不仅生产环节简单且收益可观。因此，2019年，全区扩大示范种植面积至52亩，按照每亩4000斤产量计算，市场售价每斤6元，将为农户实现增收近125万元。