蘑菇分级机采用的是滚杠式分级。筛网先冲孔,后经机械卷处理,使之在使用过程中不伤害物料,筛网孔径也可根据用户要求设计制作物料,通过提升技术送到分级机里面,由于传动作用,滚筒在不停的运转,物料从小到大分级出来。可将原料分为3-8级,适用于蘑菇、马蹄、葡萄、龙眼等圆形物料类产品按不同大小规格进行分级。蘑菇分级机除机架传动部分,其余均为不锈钢卫生级304制作。该设备还可搭配蘑菇清洗机,蘑菇漂烫机,巴氏杀菌机,果蔬风干机,洗袋机,整形机滚杠式分级机等一些列的加工设备可组成流水线使用,节省了人工,提高了生产效率。