山西运城：截止到8月18日，该地区下降的食用菌原材料有3种，中壳中绒由1800元/吨降至1780元/吨，降幅为2.9%；麦麸由1850元/吨降至1200元/吨，降幅为35.1%；果木木屑由550元/吨降至480元/吨，降幅为12.7%；截止到8月18日，该地区上涨的食用菌原材料有2种，玉米芯1-3mm700元/吨涨至720元/吨，涨幅为2.9%；玉米芯3-5mm650元/吨涨至690元/吨，涨幅为6.2%；