根据中国食用菌商务网广东报价点苏经理报价显示，截止到9月6日，广东白云区增槎路果菜批发市场下降的食用菌有3种，平菇由7.5元/公斤降至7元/公斤，降幅为6.7%；蟹味菇由18.3元/公斤降至17元/公斤，降幅为7.1%；海鲜菇由10.5元/公斤降至10.2元/公斤，降幅为2.9%；截止到9月6日，该市场上涨的食用菌有5种，金针菇由6元/公斤涨至6.8元/公斤，涨幅为13.3%；黑木耳由5.5元/公斤涨至5.6元/公斤，涨幅为1.8%；双孢菇由10.5元/公斤涨至13元/公斤，涨幅为23.8%；秀珍菇由12元/公斤涨至15.5元/公斤，涨幅为29.2%；茶树菇由10.5元/公斤涨至16元/公斤，涨幅为52.4%；茶树菇价格上涨，主要是由于货源减少，广东地区属于高温地区，食用菌种植较少，货源紧缺，导致市场上茶树菇货源紧缺，所以导致茶树菇价格有所上涨。香菇的市场价格持平，没有明显波动。