北京:食用菌市场价格行情走势

    发布时间:2017-09-11 浏览次数:41

     
      根据中国食用菌商务网北京报价点谭经理报价显示,截止到9月11日,北京农产品中央批发市场下降的食用菌有4种,海鲜菇由11.5元/公斤降至10.3元/公斤,降幅为10.4%;秀珍菇由17元/公斤降至14.5元/公斤,降幅为14.7%;香菇由13.5元/公斤降至10.8元/公斤,降幅为20%;平菇由13元/公斤降至7.5元/公斤,降幅为42.3%;截止到9月11日,该市场上涨的食用菌有5种,茶树菇由8元/公斤涨至10.5元/公斤,涨幅为31.3%;金针菇由5.8元/公斤涨至7元/公斤,涨幅为20.7%;杏鲍菇由6.7元/公斤涨至8.3元/公斤,涨幅为23.9%;虫草花由11.5元/公斤涨至13元/公斤,涨幅为13%;白玉菇由15元/公斤涨至18元/公斤,涨幅为20%;随着消费旺季的到来,许多餐饮行业对食用菌的需求量增加,导致工厂化菇的价格有所上涨;黑木耳的市场价格持平,没有明显波动。