根据中国食用菌商务网湖南报价点林经理11月22日报价显示，与10月下旬价格相比，该市场6个食用菌品种价格上涨，其中香菇由14元/公斤涨至15元/公斤，涨幅为7%，平菇由8元/公斤涨至10元/公斤，涨幅为25%，姬菇由5元/公斤涨孩子8元/公斤，涨幅为60%，茶树菇由8元/公斤涨至14元/公斤，涨幅为75%，秀珍菇由12元/公斤涨至13.5元/公斤，涨幅为13%，虫草花由22元/公斤涨至26元/公斤，涨幅为18%；该市场价格下降的品种有4个，其中杏鲍菇由7.5元/公斤降至7元/公斤，降幅为7%，双孢菇由14元/公斤降至12元/公斤，降幅为14%，金针菇由6.5元/公斤降至6元/公斤，降幅为8%，海鲜菇由10元/公斤降至8元/公斤，降幅为20%；该市场价格较稳定的品种有4个，其中毛木耳均为4元/公斤，白灵菇均为40元/公斤，白玉菇，蟹味菇盒装的均为16.7元/公斤；林经理称，最近菇类的价格整体开始上涨，特别是茶树菇，最近涨幅较大，价格上涨的主要原因一是冷空气到来，二是市场的供货量减少。预计未来一段时间，食用菌的价格还会持续上涨。