根据中国食用菌商务网安徽报价点林经理3月7日报价显示，与2月5日价格相比，该市场食用菌价格整体下降。该市场价格下降的品种有12个，其中鸡腿菇由12元/公斤降至10.5元/公斤，降幅为13%，白玉菇由18.3元/公斤降至16.7元/公斤，降幅为9%，蟹味菇由18.3元/公斤降至16.7元/公斤，降幅为9%，杏鲍菇由8.5元/公斤降至7.5元/公斤，降幅为12%，金针菇由9.5元/公斤降至6元/公斤，降幅为37%，茶树菇由11.2元/公斤降至9.3元/公斤，降幅为17%，秀珍菇由14.6元/公斤降至6.3元/公斤，降幅为57%，平菇由10元/公斤降至2元/公斤，降幅为80%，香菇由16元/公斤降至13元/公斤，降幅为19%，双孢菇由13元/公斤降至10元/公斤，降幅为23%，白灵菇由19元/公斤降至16.5元/公斤，降幅为13%，黑木耳由8元/公斤降至7元/公斤，降幅为13%；该市场价格持平的品种有2个，其中海鲜菇均为10.7元/公斤，虫草花均为20元/公斤；林经理称，2月上旬，市场菇类的价格正处在上涨时期，菇类的价格相对较高。春节过后，菇类的价格整体下降，预计未来一段时间，菇类的价格仍处在下滑的状态。