食用菌价格行情分析：根据中国食用菌商务网辽宁报价点李经理4月11日报价显示，与3月5日价格相比，该市场价格下降的品种有6个，其中杏鲍菇由8.5元/公斤降至5.5元/公斤，降幅为35%，金针菇由6.5元/公斤降至5元/公斤，降幅为23%，茶树菇由12元/公斤降至10元/公斤，降幅为17%，蟹味菇由19.2元/公斤降至9.2元/公斤，降幅为52%，白玉菇由22.5元/公斤降至11.7元/公斤，降幅为48%，海鲜菇由12.8元/公斤降至7.6元/公斤，降幅为41%；该市场价格上涨的品种有3个，其中香菇由8元/公斤涨至13元/公斤，涨幅为63%，平菇由4元/公斤涨至8元/公斤，涨幅为100%，滑子菇由7.5元/公斤涨至8元/公斤，涨幅为7%；该市场价格持平的品种有1个，双孢菇价格均为12元/公斤；李经理称，最近几天香菇 平菇到了出菇末期，上市量减少，价格上涨，金针菇价格上下波动频繁，很不稳定，另外白玉菇，蟹味菇价格也下滑，目前价格相对较低。