食用菌价格行情分析：根据中国食用菌商务网甘肃报价点贾经理4月12日报价显示，与3月19日价格相比，该市场食用菌价格下降的品种有4个，其中杏鲍菇由7元/公斤降至5元/公斤，降幅为29%，海鲜菇由10.5元/公斤降至6.2元/公斤，降幅为41%，白玉菇由16.7元/公斤降至15元/公斤，降幅为10%，蟹味菇由15元/公斤降至12.5元/公斤，降幅为17%；该市场价格上涨的品种有4个，其中平菇由4元/公斤涨至8元/公斤，涨幅为100%，白金针菇由4.5元/公斤涨至5元/公斤，涨幅为11%，香菇由12元/公斤涨至13元/公斤，涨幅为8%，茶树菇由12元/公斤涨至14元/公斤，涨幅为17%；该市场价格持平的品种有2个，其中黄金针菇均为10元/公斤，双孢菇均为15.7元/公斤；贾经理称，现在平菇到了出菇末期，市场货较少，所以价格上涨比较明显，另外海鲜菇最近降价幅度较大。预计未来短时间内，食用菌价格仍会有波动。