食用菌价格行情分析：根据中国食用菌商务网辽宁报价点陈经理5月17日报价显示，与4月23日价格相比，该市场食用菌价格整体呈稳中下降的趋势。该市场食用菌价格下降的品种有7个，其中金针菇由3.5元/公斤降至3元/公斤，降幅为14%，茶树菇由12元/公斤降至10元/公斤，降幅为17%，蟹味菇由12.5元/公斤降至8.4元/公斤，降幅为33%，白玉菇由12.5元/公斤降至8.4元/公斤，降幅为33%，海鲜菇由7元/公斤降至6.8元/公斤，降幅为3%，平菇由5元/公斤降至4元/公斤，降幅为20%，北虫草由12元/公斤降至10元/公斤，降幅为17%；该市场价格上涨的品种有2个，其中秀珍菇由9元/公斤涨至11元/公斤，涨幅为22%，滑子菇由6.7元/公斤涨至7.3元/公斤，涨幅为9%；该市场价格持平的品种有4个，其中香菇均为8元/公斤，花菇均为12元/公斤，杏鲍菇均为6元/公斤，双孢菇均为12元/公斤；最近一段时间，该市场食用菌价格除几个工厂化品种价格略有下降外，其他菇类的价格都较稳定。