食用菌价格行情分析：根据中国食用菌商务网贵州报价点程经理10月12日报价显示，与9月20日价格相比，该市场食用菌个别品种价格波动较大。该市场价格上涨的品种有8个，其中香菇由7.5元/公斤站址10元/公斤，涨幅为33%，平菇由5元/公斤涨至6元/公斤，涨幅为20%，白玉菇由15元/公斤涨至15.8元/公斤，涨幅为5%，白灵菇由17元/公斤涨至20元/公斤，涨幅为18%，茶树菇由8.6元/公斤涨至10元/公斤，涨幅为16%，虫草花由14.4元/公斤涨至16元/公斤，涨幅为诶11%，猪肚菇由11.5元/公斤涨至22.5元/公斤，涨幅为96%，口蘑由12元/公斤涨至13.8元/公斤，涨幅为15%；该市场价格下降的品种有6个，其中鸡腿菇由14元/公斤降至12元/公斤，降幅为14%，蟹味菇由15.8元/公斤降至15元/公斤，降幅为5%，猴头菇由22元/公斤降至19元/公斤，降幅为14%，杏鲍菇由8元/公斤降至7.2元/公斤，降幅为10%，金针菇由7.8元/公斤降至6元/公斤，降幅为23%，海鲜菇由12.6元/公斤降至10元/公斤，降幅为21%；该市场价格持平的品种有4个，其中花菇均为12元/公斤，毛木耳均为5元/公斤，黑木耳均为7元/公斤，秀珍菇均为12元/公斤；程经理称，最近几天，市场茶树菇，猪肚菇的价格都有上涨，主要是市场货少。另外工厂化品种的价格现在都是下降的趋势，预计未来短时间内，工厂化品种价格仍会有小幅度下降。