北京:新发地市场食用菌价格行情分析

    发布时间:2018-10-17 浏览次数:374

     
        食用菌价格行情分析:根据中国食用菌商务网北京报价点孟经理10月17日报价显示,与9月14日价格相比,该市场食用菌价格整体下滑。该市场价格下滑的品种有7个,其中杏鲍菇由8.5元/公斤降至6.8元/公斤,降幅为20%,金针菇由8.5元/公斤降至6.8元/公斤,降幅为20%,蟹味菇由17.5元/公斤降至15元/公斤,降幅为14%,滑子菇由15元/公斤降至12.5元/公斤,降幅为诶17%,海鲜菇由11.2元/公斤降至10.8元/公斤,降幅为4%,平菇由12元/公斤降至7元/公斤,降幅为42%,鸡腿菇由14.4元/公斤降至14元/公斤,降幅为3%;该市场价格上涨的品种有2个,其中香菇由6元/公斤涨至10元/公斤,涨幅为67%,白灵菇由21.3元/公斤涨至23.8元/公斤,涨幅为诶12%;该市场价格持平的品种有5个,其中双孢菇均为12元/公斤,花菇均为16元/公斤,白玉菇均为17.5元/公斤,茶树菇均为10元/公斤,北虫草均为12元/公斤;孟经理称,进入10月份,市场菇类的价格整体开始下滑,工厂化品种的价格由前段时间较高水平下降至现在的常规水平。预计未来一段时间,市场菇类的价格仍会有小幅度波动。