食用菌价格行情分析：根据中国食用菌商务网广东报价点林经理10月19日报价显示，与9月26日价格相比，该市场食用菌价格整体下滑。该市场价格下降的品种有7个，其中香菇由15元/公斤降至10元/公斤，降幅为33%，姬菇由12元/公斤降至10元/公斤，降幅为17%，白玉菇由20元/公斤降至18.3元/公斤，降幅为9%，杏鲍菇由8元/公斤降至7元/公斤，降幅为13%，茶树菇由12元/公斤降至10元/公斤，降幅为17%，金针菇由9元/公斤降至8元/公斤，降幅为11%，蟹味菇由18.3元/公斤降至16.7元/公斤，降幅为9%；该市场价格上涨的品种有1个，白灵菇价格由18元/公斤涨至24元/公斤，涨幅为33%；该市场价格持平的品种有2个，其中黑木耳均为6元/公斤，海鲜菇均为13元/公斤；业内人士称，进入10月份以来，市场菇类的价格整体下滑，尤其是工厂化品种的价格，下滑比较明显。另外平菇价格波动较大，主要跟天气跟供货量有关系。