湖北:武汉白沙洲市场食用菌价格行情分析

    发布时间:2019-02-21 浏览次数:29

        食用菌价格行情分析:根据中国食用菌商务网湖北报价点翁经理2月21日报价显示,与1月28日价格相比,该市场食用菌价格整体下滑。该市场价格下降的品种有9个,其中杏鲍菇由9元/公斤降至8元/公斤,降幅为11%,金针菇由9元/公斤降至8.5元/公斤,降幅为6%,茶树菇由9.5元/公斤降至9元/公斤,降幅为5%,白玉菇由24.2元/公斤降至18.3元/公斤,降幅为24%,蟹味菇由22.5元/公斤降至18.3元/公斤,降幅为19%,海鲜菇由17.5元/公斤降至15元/公斤,降幅为14%,香菇由15.5元/公斤降至15元/公斤,降幅为3%,花菇由18.5元/公斤降至17元/公斤,降幅为8%,大球盖菇由24.5元/公斤降至20元/公斤,降幅为18%;该市场价格上涨的品种有3个,其中姬菇由5.6元/公斤涨至8元/公斤,涨幅为43%,平菇由3元/公斤涨至9元/公斤,涨幅为200%,双孢菇由13.8元/公斤涨至14元/公斤,涨幅为1%;该市场价格持平的品种有2个,其中虫草花均为30元/公斤,黑木耳均为8元/公斤;翁经理称,春节过后,市场谷类的价格整体开始下滑,尤其是工厂化品种金针菇,杏鲍菇,白玉菇,蟹味菇的价格下滑比较明显。这几天平菇价格上涨比较明显,主要是由于这几天气温较低,平菇生长缓慢,上市量减少。