食用菌价格行情分析：根据中国食用菌商务网辽宁报价点陈经理7月18日报价显示，与6月20日价格相比，该市场食用菌个别品种价格波动较大。该市场价格上涨的品种有5个，其中香菇由8元/公斤涨至11元/公斤，涨幅为38%，杏鲍菇由6元/公斤涨至6.5元/公斤，涨幅为8%，双孢菇由14元/公斤涨至16元/公斤，涨幅为14%，茶树菇由9.6元/公斤涨至11元/公斤，涨幅为15%，北虫草由12元/公斤涨至15元/公斤，涨幅为25%；该市场价格下降的品种有4个，其中金针菇由4元/公斤降至3.8元/公斤，降幅为5%，白玉菇由11.7元/公斤降至10.8元/公斤，降幅为8%，海鲜菇由9.2元/公斤降至8.4元/公斤，降幅为9%，平菇由9元/公斤降至5元/公斤，降幅为44%；该市场价格持平的品种有5个，其中花菇均为12元/公斤，秀珍菇均为12元/公斤，鸡腿菇均为9元/公斤，蟹味菇均为15元/公斤，滑子菇均为9.4元/公斤；陈经理称，最近几天，市场上金针菇，杏鲍菇，茶树菇，香菇的价格都有了不同程度的涨幅，另外最近一段时间，蟹味菇价格一直高于白玉菇，主要是蟹味菇货源紧张。