根据中国食用菌商务网陕西报价点姚经理8月28日报价显示，与7月30日价格相比，该市场食用菌价格除个别品种有降价外，菇类的整体价格有上涨的趋势。该市场价格上涨的品种有5个，其中白玉菇由10.6元/公斤涨至14.2元/公斤，涨幅为34%，杏鲍菇由5.5元/公斤涨至6.5元/公斤，涨幅为18%，金针菇由3.3元/公斤涨至5.5元/公斤，涨幅为67%，蟹味菇由13.3元/公斤涨至18.3元/公斤，涨幅为38%，海鲜菇由8元/公斤涨至10.4元/公斤，涨幅为30%；该市场价格下降的品种有4个，其中花菇由17元/公斤降至16元/公斤，降幅为6%，香菇由13元/公斤降至12元/公斤，降幅为8%，平菇由14元/公斤降至7元/公斤，降幅为50%，双孢菇由12元/公斤降至11.5元/公斤，降幅为4%；姚经理称，现在天气转凉，平菇的生长较快，上市量也加大，价格较前段时间有了较大的降幅。其他几个降价的品种都是在正常范围内小幅度波动，菇类的价格整体还是呈上涨的趋势。