根据中国食用菌商务网陕西报价点丁经理9月9日报价显示，与8月6日价格相比，该市场食用菌价格整体升降不一。该市场价格上涨的品种有6个，其中杏鲍菇由6.5元/公斤涨至7.5元/公斤，涨幅为15%，虫草花由12元/公斤涨至14元/公斤，涨幅为17%，白玉菇由11.7元/公斤涨至15元/公斤，涨幅为28%，金针菇由4元/公斤涨至5元/公斤，涨幅为25%，蟹味菇由15元/公斤涨至21.7元/公斤，涨幅为45%，大球盖菇由25元/公斤涨至26.7元/公斤，涨幅为7%；该市场价格下降的品种有6个，其中花菇由16元/公斤降至15元/公斤，降幅为6%，平菇由10元/公斤降至6元/公斤，降幅为40%，双孢菇由13.3元/公斤降至12元/公斤，涨幅为10%，茶树菇由11.8元/公斤降至9.6元/公斤，降幅为19%，鸡腿菇由20元/公斤降至14元/公斤，降幅为30%，黑木耳由9元/公斤降至8元/公斤，降幅为11%；该市场价格持平的品种有4个，其中香菇均为10元/公斤，海鲜菇均为10.5元/公斤，毛木耳均为6元/公斤，白灵菇均为20元/公斤；丁经理称，近段时间，市场上几个工厂化生产的菇类价格持续上涨，像白玉菇，蟹味菇涨幅较大；几个气温菇，像香菇，平菇，茶树菇等几个品种的价格均出现了不同程度的下滑，主要是市场供货量充足。