截止到01月13日，该地区上涨的食用菌原材料有1种，中壳中绒由1230元/吨涨至1330元/吨，涨幅为8.13%；截止到01月13日，该地区下降的食用菌原材料有2种，麸皮由1460元/吨降至1380元/吨，降幅为5.48%，稻草由550元/吨降至480元/吨，降幅为12.73%。该地区麸皮市场价格较上月同期小幅回落，春节临近，当地下游菌菇及饲料厂需求度减弱，但厂商整体开机率偏低，销售压力不大，一定程度制约价格下行，预计春节前麸皮价格以稳为主。目前该地区玉米芯、木屑市场价格持平，没有明显波动。