大会开幕式

    开幕式由中国食用菌商务网秘书长谢永信主持。天津市农科院党委书记傅润亭首先致辞。他讲到，近年来在市委市政府及相关部门的高度重视和大力支持下，天津食 用菌产业取得了较快发展，形成了以工厂化生产和林业栽培为代表的在全国具有一定影响力的生产方式。食用菌生产在发展循环经济和带动农民增收致富发展中起到 了积极作用。

天津市农科院党委书记傅润亭

    目前，天津市食用菌产业正在积极寻求转型升级和向纵深发展。相信借此届会展之机，必将进一步推进天津食用菌产业的健康发展。

中国食用菌协会副会长、食用菌商务网理事长李玉春

    中国食用菌商务网理事长李玉春在致辞中表示，近年来，以科技、资本和现代设备融合发展为依托的食用菌工厂化生产模式，逐渐成为产业发展的趋势和主流，实现 由数量型向质量效益型的转型升级。特别是从2006年开始，食用菌工厂化生产每年都有很大的增速，实现食用菌现代化生产已经成为业界共识，全国各地也先后 总结推出不同的发展模式和路径。同时，经历了从2006年到2012年的快速增长和扩张后，近两年食用菌工厂化生产进入了一个新的整合期，具体反映在创新 发展、市场开发以及转变生产方式等方面，这也是这次会展的主要内容。为做好此届会展的筹备工作，中国食用菌商务网和市场杂志专门抽调10多市场专员和采编 人员对全国食用菌工厂化生产情况进行为期3个多月的课题调研。2014全国食用菌工厂化生产调研报告将在此届大会权威发布。同时为响应党中央关于“京津冀 一体化协同发展”的战略要求，商务网联合国家有关部委院校的专家开展对“京津冀”三地及周边省区食用菌产业发展情况进行调研，并形成调研报告提供大会交 流，还将报送国家有关主管部门。同时大会还将举办6场专题论坛和10几个专题报告，会议内容详实丰富。