黑木耳“西阳病”，其症状是黑木耳在生产中菌袋挂袋或摆放菌地后，菌袋慢慢出现青绿色感染。大部分菌袋都是在菌袋西面或西南面，几乎都在菌袋一个方向发生感染，所以称之为“西阳病”。  

西阳病初期为白色菌丝，和木耳菌丝体交织在一起很难分辨，慢慢出现青绿色甚至带有白边的孢子，我们称它为青霉。出耳时恰逢遇到高温（30℃以上）或强降雨时极易发生这种病害。也就是天气非常炎热时，突遇强降雨，高温时遇到雨水，受温差刺激而产生的。

上午阳光照在东面，下午阳光照在西面，菌袋西半边比东半边袋温要高、要热，所以温差刺激后就容易产生西阳病。还有的菌农下午浇水时，5-6点钟在气温还特别热时，袋温没降下来就喷水了，也易产生西阳病。冷和热使袋内木屑料收缩，致使菌袋和培养料之间出现空隙，遇到强降雨或浇大水时，袋内就会产生积水。

西阳病发生在高温季节，菌袋在中午12-14点时，温度最高，阳光直射，由于温度过高、袋内湿度大而导致菌袋向阳面菌丝死亡，1-2天左右，由于袋内湿，外温高，绿霉、细菌等杂菌感染，导致烂菌。

这种情况下出耳，极易出现流耳烂耳。这些杂菌孢子在高温环境下，1-2天就萌发成菌丝，初期菌丝白色，和木耳菌丝交织一起难以分辨，但其繁殖特别迅速，很快长出许多孢子，形成一片青绿色，青霉菌丝覆盖以后，隔绝空气，同时青霉分泌毒素杀死黑木耳菌丝，造成菌袋由外至内发生青绿色病变，直至袋内菌丝全部死亡。已成为黑木耳病虫害一大顽症，造成经济损失特别严重。

防治措施

    1、西阳病重在预防。在制菌拌料时，于培养料中添加灭菌剂。可以抑制杂菌发生，菌丝健壮生长。制菌时含水量控制得当，菌袋含水量55%-60%左右为宜，根据培养料粗细来进行微调，培养料粗时，含水量可适当调高，培养料细时，含水量适当调低。

2、木耳菌袋挂袋或地摆之前进行消杀处理。可用生石灰或菇老爷“菌地三绝”喷洒地面（杀虫卵、除杂菌、抑青苔），而后铺上地膜。在地膜上面地摆菌袋，地摆栽培要行列整齐、规则，便于通风，每平方米20袋为宜。大棚挂袋春耳每平方米不超70袋，秋耳少挂一些，每串间距大于20公分，保持通风顺畅。

木耳菌袋下地时尽量做到适时进地，可以将菌袋摆开5公分间距，在上面覆盖一层草苫子进行催芽，在高温来临之前尽量采摘一批木耳，这样黑木耳质量好，不得病，产量高。

    3、菌袋出耳期出现西阳病后，用刀片将病面的菌袋划口剥掉，以利菌袋通风、降温、降湿。需要注意将菌袋一划到底，严防袋内积水，让袋内水分流出。尽快修复菌丝，增强菌丝活力，抑制杂菌蔓延，让菌丝健康生长，正常出耳。

    4、天气异常炎热时，可在中午12点左右，每隔一小时左右往菌袋上喷几分钟水，不浇大水，不能让木耳膨大。每次喷几分钟，目的就是让菌袋降温，避免高温将菌丝烧死。少浇水，勤浇水，使菌袋一直处于稍低温状态，保持喷水量与蒸发量平衡。防治高温，高湿，加强通风换气。对于风险感染的部位涂抹浓石灰水。

高温天气里的傍晚时候，一定等到菌袋温度降下后，再进行浇水，建议晚8点以后浇水或早晨3-4点钟浇水。