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    专家公告

    食用菌栽培应该以"预防为主"食用菌栽培应该以"预防为主"作为指导方针,以过硬的技术支持、严格的操作管理以及规范而不失灵活的管理方式为基础。许多行业专家多年的实践经验证明,只要按照食用菌生长允许的条件,做好各个环节的控制和管理,就可以达到理想的生产效果,收获符合安全标准的质量好、产量高的食用菌产品。

    种竹荪 生料须充分腐熟

    发布时间:2015-12-10

      来源:中国食用菌商务网

        竹荪经济效益高,要想获得高产丰收,要注意掌握栽培地选择、菌种选择、培养料制作、作畦播种、出菇管理和病害防治等要领。长裙竹荪具有较强的分解木素的活性,而分解纤维素的能力较低,其生长发育所需营养是来自竹类或阔叶树木的根、茎、叶腐烂后形成的腐殖质和其他有机质、无机盐。添加硫酸镁、维生素A,能促进菌丝生长。一切含有木素、半纤维素、纤维素的材料都可以用来栽培竹荪。
        尤其要注意,生料必须经过充分腐熟才能用。完全腐熟的料二个月出菇,半腐熟的料三个月出菇,生料要一年以上才出菇。用完全屑热的料栽培,易管理,生长周期短,出菇早,整齐。种过食用菌的椴木、代用料等废物,已经腐朽,也是很好的培养料,但已经霉烂的不能用。
        另外,从播种到菌球形成约50-80天。菌索形成后,受湿差、土壤及干湿交替环境的刺激,形成大量原基,经8-15天,原基发育成小菌球,露出土面,空气湿度要求85%-90%为好,温度20℃-26℃,若遇干旱应加强喷水。从小菌蕾出现直至子实体采收需经20-25天。竹荪可多批采收,因此,每潮采收结束,应及时清理畦面,铲除表层和老菌索,补充新培养料并覆土。每亩用15公斤复合肥加1000公斤水溶解稀浇补充营养。然后继续加强田间管理,一般菌丝能迅速恢复生长,再分化形成子实体。
     

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