食用菌家族又添新成员

    发布时间:2010-08-13   来源:中国食用菌商务网

        本报讯(记者 杜灵)你见过品尝过紫色的木耳吗?眼下,浙江省慈溪市天元黄建青的蔬菜基地引进试种紫木耳获得成功,又为慈溪市民餐桌添加了一道可口的美味。
        在天元黄建青的蔬菜基地,一个个种植紫木耳的菌棒摆在里面,显得特别的有趣,而菌棒上很多紫木耳目前都已经生长成熟了。单从外表看,紫木耳和普通的木耳并没有太大的区别,除了颜色不同,个头、形状均无异常。
        据了解,紫木耳具有耳肉脆嫩,味道独特,既

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