本报讯（记者 杜灵）香菇产业要发展，森林资源要保护，怎么办？河南省西峡县一株香根可能打破一个瓶颈—— 以草代木化解菇林矛盾。
　　别看这些香菇和传统香菇看着没啥差别，但没用一根木头，吃起来味道却特别香。”１月５日清早，西峡县双龙镇“香菇示范带头人”张宝贵夫妇就一头扎进香菇棚，边摘香菇边高兴地说。
　　原来，与传统用栎木木屑制作菌棒的工艺不同，张宝贵用的是香根草作菌棒。近年来，香菇产业在南阳西峡、内乡等地不断发展壮大，但培育香菇使用的是传统原料栎木，大量砍伐易破坏森林资源。西峡地处南水北调中