发布时间:2010-04-09 来源:中国食用菌商务网
本报讯(李国镔 记者 尚玉玲)古田县坚持“发展种菇与保持生态平衡”的理念,以良好的生态环境促进食用菌生产。截止目前,古田县每年保持代料栽培食用菌5亿袋左右,产量年均以10%递增长。
古田县食用菌生产的原料早先主要以杂木屑为主。随着产业的发展,菇农对杂木屑的需求量也赿来赿大,这大大消耗了古田县的森林资源。而古田县林木蓄积量仅有254万立方米,其中阔叶林木只有22万立方米,资源有限。为确保生态平衡,古田县积极培植食用菌绿色产业体系,努力探索食用菌代料栽培生产,将食用菌栽培生产的主