请问专家，驴粪能否培育食用菌。如果能培育，什么品种比较好?

　　驴是典型的食草类动物，粪便中含有大量的纤维素、半纤维素，是粪生菌理想的培养基。而且，驴粪中含有丰富的放线菌群，对发酵有很好的促进作用，双孢菇栽培的好料，也可加入到鸡腿菇、平菇等草腐菌培养料中，加快发酵过程，增加碳氮营养。驴子是绿色肉食来源，它的粪便更是生产绿色食用菌的好原料。

　　想问问夏季是否适合多栽种平菇?

　　平