咸肉炒白玉菇

    发布时间：2011-09-21   来源：中国食用菌商务网

    材料：白玉菇300克，小黄瓜4根，胡萝卜1根，葱白3根，咸肉1小块，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，鸡精1/4茶匙。
    做法：
    　　1. 鲜肉切小条。
    　　2. 黄瓜切小条。
    　　3. 胡萝卜去皮切条，葱切小段。
    　　4. 白玉菇切去根部，洗净。
    　　5. 锅放油烧热，把葱爆香。
    　　6. 下咸肉炒至两面微黄。
    　　7. 放胡萝卜炒软身。
    　　8. 下白玉菇和黄瓜炒匀约2分钟。
    　　9

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