本报讯（记者 于玲）“食用菌一不打药二不施肥，且口感好，营养价值高，自去年冬天食用菌上市以来，很受市场欢迎。”近日，在陕西省靖边县席麻湾乡大沟村农村食用菌标准化栽培示范园大棚里，技术员刘锁生高兴的说。
     该示范园是靖边县首家栽培实用菌的基 地， 示 范 园 占 地 约50 亩，目前有 10 个棚，主要经营香菇、黑木耳、金针菇、平菇等，由靖边方格食用菌专业合作社具体组织当地食用菌生产与销售 , 所产的香菇、平茹等食用