培育菌种的基质，在一定程度上决定着菌种的质量，决定着生产计划能否顺利实施。对于生产菌种的基质，笔者提倡因地制宜、就地取材，比如北方地区的棉籽壳、玉米芯等均可应用，还有麦麸、木屑等资源，也是不错的基质材料。

　　(一)级种基质配方

　　一般使用PDA改良基质。基本配方：马铃薯200克、麦麸30公斤、葡萄糖20克、磷酸二氢钾3克、硫酸镁2克、食母生4片(0.2克/片)、1片维生素B1(10毫克/片)。该配方适应于大部分品种，一般发菌8