发布时间：2011-04-08 来源：中国食用菌商务网
原料：鸡腿 1 个约 300g、香菇 150g、麦仁 150g。 调 料： 葱 姜 适 量、 盐 1 小 勺、 老 抽 1/2 小 勺、 蚝 油 1/2 小 勺、胡椒粉 1/2 小勺、料酒 1 大勺。 做法：1、麦仁用水泡 4 小时，沥去水份。 2、鸡腿去骨，把鸡肉切块，香
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