面对食用菌产业飞速发展和协办全国第九届食用菌新产品新技术博览会暨鞍山岫岩蘑菇节为良机，岫岩县委、县政府提出了打造“全国蘑菇第一县”的发展目标，即力争3年内蘑菇产量达到40万吨，深加工能力达到20万吨，最终使岫岩成为全国知名蘑菇市场，成为全国蘑菇菌种供应中心、原辅料和产品的集散中心、生产技术和人才的输出中心，价格和信息的形成中心。为实现此目标，岫岩确定了食用菌产业后续发展的四大战略。
    一是实施规模强菌战略。即通过不断促进产业升级，努力提高食用菌产量，力争使岫岩