《食品安全法》自2011年6月1日颁布实施近二年来，党和政府对治理关乎民生的食品安全问题的决心日益加大，国务院在《食品安全法》指导下全力部署开展全国食品安全整顿工作。通过各主管部门、地方政府以及全国食品行业从业者的共同努力，通过加强集中治理、执法检查、日常监管等措施，使威胁人民群众身体健康的食品安全隐患很大程度上得以消除，整顿工作取得阶段性成果。
　　我国是食品生产和消费大国，13亿人口每天要吃掉200多万吨食物。食品安全，关系到人民群众的切身利益，全社会高度关注。要想让人们吃得放心，关键在于食