近几年来，承德市食用菌产业通过科学规划，政策扶持，典型带动等一系列措施，生产规模不断扩大，有力地促进了农业增效和农民增收，成为承德农村经济的支柱产业。
　　１、承德市食用菌产业优劣现状分析
　　1.1 效益高，但规模相对较小，发展不均衡，抗风险能力差
　　1.1.1 效益高
　　栽培食用菌可充分利用闲置空间，经过科学管理，便可获得较高效益。通过综合统计评价，承德食用菌的经济效益能够达到较高的水平。
　　从表一中看出：种植食用菌成本低、效益