食用菌产业已成为我国调整农业产业结构、带动农民增收的高效产业，在服务“三农”和推进社会主义新农村建设中发挥着极其重要的作用!

　　——商务部外贸发展局中小企业贸易促进中心主任

　　祝书海

　　食用菌是“菜篮子工程”的重要组成部分，产销对接大会是切实保障农产品稳定均衡供给的有力举措!

　　——中国蔬菜流通协会会长

　　戴中久

　　搭建平台，实现食用菌主产地和销地市场、生产大户与流通企业“零距离”对接，是