本刊讯（记者 任志梅）据了解，浙江省龙泉市做为香菇发源地，在食用菌特别是香菇种植上有很多经验可借鉴，出口量近几年不断攀升，2011年食用菌出口额达到4204万美元。近日该县食用菌主管部门为把当地食用菌出口方面的工作做的更好，预筹备申报出口食用菌质量安全示范县。
龙泉市是世界香菇人工栽培发源地，食用菌生产是当地支柱产业，当地农业总人口的1/3从事这个行业，食用菌生产的收入占农民收入的1/3。特别是近几年来，该市通过实施“食用菌产业提升工程”，推行新技术，开发新品种，变原先的一“菇”独秀为百“菌”齐放，