本刊记者 陶静
近期，编辑部接到大量读者来电，除了咨询绿色食品标志的申报流程和注意事项，还有一个特殊的咨询电话。山东一位读者很想知道，为什么安全无污染的产品是“绿色”食品，而不是别的颜色？这一有趣的问题立刻引发了编辑部的热议，为此小编也请教了农业专家和汉语言学专家，综合各家观点，编写此文，以娱读者。
颜色是人们内心丰富感情的直接表达，语言中的色彩运用更是勾起人们对万事万物无边的想象。它是人类智慧思想和丰富情感的淋漓尽致地展现，我们常说“五彩的人生”、“缤纷的世界”、“斑斓的梦想”。我们的祖先精