——铜山区三堡镇发展食用菌生产及带动农民致富纪实
三堡镇食用菌产业园位于三堡镇区东北部，毗邻市三环南路，规划占地面积6000亩。目前产业园食用菌栽培面积达4200余亩, 拥有食用菌生产大棚近4000余栋。总量超亿袋，种植品种包括金针菇、白金针菇、蘑菇、平菇、猴头、杏鲍菇、黑木耳等十几个品种，三堡镇食用菌产业实现了由自发分散的家庭副业向农业支柱产业发展，由单一品种向多品种发展，由传统的季节性栽培向反季节周年生产发展，由小品种向大产业的跨越。促进了农民创业致富。

一、科技促动、示范