本刊讯（记者 陈彦）今日中国食用菌商务网迎来一位特殊的客人——北京某大型啤酒公司主管石先生，他不是做食用菌的，但他看到中国食用菌商务网、食用菌市场杂志做的公益广告上宣传多吃食用菌有益身体健康后，便上门咨询。石先生感兴趣的项目是食用菌盆景项目，即将发好菌的菌棒卖给消费者，在消费者的精心培养下长出鲜菌即可观赏又可食用。石先生对此充满信心，希望通过网络营销的模式销售给热爱盆景或者感兴趣的消费者。
据悉，目前市场销售的食用菌盆景主要是灵芝盆景、其他菇类的盆景多是象形性的，没有养殖的过程，如果鲜菇盆景技术问题