用臭氧

按规范要求设计的工厂化生产，一般成活率是不存在问题的，其瓶、袋料是经高温灭菌后趁热推进冷却室，而冷却室一经其烘烤，加上平时常空气消毒，接种室又按常理消毒，这样使没有问题的。感染率高或在场所空气湿度大等不合理造成。

开放式接种必须要有过硬的菌种，环境消毒要彻底，严防接种人员携带空气杂菌，操作要规范。

做好操作部分和净化部分的缓冲隔离，保持冷却、净化间的洁净，做到专人管理，防止交叉感染。

杏鲍菇工厂化生产应采取净化间接种效果最佳。主要是灭菌后，菌袋转入相对无菌无尘的冷却间，无菌冷却间、接种线（净化间内）消毒杀菌主要采取紫外线和臭氧结合方法，尽量避免使用药剂，既减轻对人体的伤害，也保证了产品的绿色有机。接种是人员必须做好严格的卫生整理和消毒，接种线采用传输流水式作业，减少人员的走动，通过无菌接种台空间接种，可有效控制污染量。