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 温度:链孢霉菌丝在4~44℃均能生长,25~36℃生长最快,4℃一下停止生长,4~24℃生长缓慢。在31~40℃条件下,只需要8小时菌丝就能长满整个试管斜面。孢子在15~30℃萌发率最高,低于10℃萌发率低。食用菌菌种生产大多是在6~9月的高温季节,它是菌种生产期间危害最严重的病害。湿度:含水量范围53%~67%范围内,链孢霉生长迅速,含水量在40以下或80%以上,则生长受阻。
酸碱度:ph在3~9范围内都能生长,最适合为ph5~7.5。
空气:无氧或缺氧时,链孢霉不能生长,孢子不能形成。
营养:菌种培养料糖分和淀粉过量也是链孢霉发生和蔓延的重要原因之一。
218.10.*.*  回答于  2024-11-08 09:08   
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